かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『豆腐のとろとろ煮』節約料理とは思えない♡

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • 絹豆腐 1丁

  • カニカマ 7本

  • しいたけ 2個

  • 和風顆粒だし 小さじ1/2

  • 小さじ1

  • みりん 小さじ1

  • しょうゆ 小さじ1

  • 煮る用/100ml

  • 片栗粉 小さじ1

  • 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    絹豆腐は食べやすい大きさに切って、500wの電子レンジで3分加熱し、水気をきる。

  • 2

    しいたけは石づきを落として薄く切り、カニカマはほぐす。

  • 3

    鍋に水/煮る用、和風顆粒だし、酒、みりん、しょうゆを入れ一煮立ちさせ、1、2を加える。

  • 4

    再び煮立ったら水で溶いた片栗粉を3にまわし入れ完成!

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