かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『豚肉とたまごのふわふわ炒め』お弁当に美味しい彩り♪

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • 豚こま切れ肉 150g

  • 3個

  • マヨネーズ 大さじ1

  • 牛乳 大さじ1

  • スナップえんどう 10本

  • 鶏がらスープの素 小さじ1

  • 中華練りだし 小さじ1/2

  • 大さじ1

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    スナップえんどうは筋をとりのぞいて耐熱皿に入れ、湿らせたキッチンペーパー、ラップをかけて電子レンジで500wで2分加熱する。

  • 2

    ボウルに卵を割り入れよく溶き、マヨネーズ、牛乳を加えてホイッパーで混ぜる。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を炒める。

  • 4

    豚こま切れ肉をフライパンのふちに寄せ、中央に2を流し入れる。

  • 5

    ホイッパーで混ぜスクランブルエッグ状になったら、1を加え炒める。

  • 6

    鶏がらスープの素、中華練りだし、酒を加え炒め合わせ、皿に盛り完成!

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