かんたん、おいしい、たのしい料理。

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ゆず胡椒香る『水菜パスタ』

旬の野菜を使ってつくるパスタ!麺を茹でるタイミングで、豚バラを茹でてしまうことで、とっても時間を短縮できます!手早くできるメニューになりますので、ぜひお試しくださいね♪

材料(1人分)

  • パスタ 2人前

  • 水菜  1束

  • 豚バラ  100g

  • ごま油  適量

  • 柚子胡椒  小さじ1/2

  • めんつゆ  大さじ2

  • 顆粒だし  小さじ1

  • 白ごま  適量

  • 万能ネギ  適量

レシピ・作り方

  • 1

    鍋いっぱいのお湯でパスタを茹でる。

  • 2

    時間差で同じ鍋に豚バラを入れて一緒に茹でる。匂いが気になる方は別々に茹でても大丈夫です。

  • 3

    フライパンにごま油、めんつゆ、顆粒だし、柚子胡椒、パスタの茹で汁を加えて混ぜる。

  • 4

    そこへ茹でたパスタ、豚バラ、水菜を加えて全体を混ぜ合わせる。

  • 5

    最後に白ごま、万能ネギをかけて完成!

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