かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『ローストビーフ』電子レンジでできる!?

Ios7 clock outline 30分

材料(4人分)

  • 牛ももブロック肉 500g

  • おろしにんにく 小さじ2

  • プレーンヨーグルト 大さじ1

  • マヨネーズ 大さじ2

  • レモン汁 小さじ2

  • 粒マスタード 大さじ1

  • 適量

  • こしょう 適量

下準備

  • 1

    牛ももブロック肉を30分ほど室温に置く。

レシピ・作り方

  • 1

    牛ももブロック肉にフォークでところどころに穴を刺し、塩、こしょう、おろしにんにくを全体的にまぶし揉み込む。

  • 2

    1にラップを二重に巻き、500wの電子レンジで3分ほど加熱する。

  • 3

    上下返して同様に加熱し、そのまま余熱で10分ほど蒸らす。

  • 4

    ボウルにプレーンヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁、粒マスタードを入れよく混ぜる。

  • 5

    3を薄く切りお皿に盛り付け、4をかけて完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios