かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『もち入りつくね』最強肉もちコンビ♡

Ios7 clock outline 15分

材料(8個分)

  • 鶏ひき肉 300g

  • 切り餅 2個

  • 長ねぎ 1/2本

  • 1個

  • おろししょうが 小さじ1/2

  • 片栗粉 大さじ1

  • 少々

  • こしょう 少々

  • みりん 大さじ2

  • 砂糖 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ2

  • サラダ油 大さじ1

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに鶏ひき肉、みじん切りした長ねぎ、卵、おろししょうが、片栗粉、塩、こしょうを入れて、よく練る。

  • 2

    8等分にした切り餅を1で包み、平たい丸型に成形する。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひいて2を焼き、焼き目がついたら裏返しフタをして5分程蒸し焼きにする。

  • 4

    フライパンの油をふきとり、みりん、砂糖、しょうゆを加えて混ぜ、とろみがついたら完成!

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