かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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隠し味はあんこ!和風トリュフ

普通のトリュフは、生クリームを加えたものになりますが、こちらのレシピではあんこを入れて、和風のトリュフになります♪ほろっとした食感で、ほのかにラムの香りが漂う大人向けのアレンジ。人とは違うバレンタインレシピを作りたい方にオススメのメニューになります。

Ios7 clock outline 20分

材料(15個分)

  • こしあん 80g

  • ビターチョコレート 100g

  • ラム酒 大さじ1

  • 抹茶パウダー 適量

  • きなこ 適量

  • ココアパウダー 適量

レシピ・作り方

  • 1

    こしあんにラム酒、溶かしたビターチョコレートを加えて混ぜる。

  • 2

    ラップの上に1をたいらに伸ばし、冷蔵庫で1時間冷やす。

  • 3

    冷蔵庫から取り出し、一口サイズに切って丸める。

  • 4

    抹茶パウダー、きなこ、ココアパウダーを周りにまぶして完成!

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