かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『フライドポテト』やっぱりこれが一番♡

Ios7 clock outline 20分

材料(2人分)

  • じゃがいも 2個

  • 片栗粉 大さじ5

  • 薄力粉 大さじ2

  • 少々

  • こしょう 少々

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    じゃがいもはよく洗い、細切りにして水分をキッチンペーパーで拭く。

  • 2

    ポリ袋に1、片栗粉、薄力粉、塩、こしょうを入れ混ぜる。

  • 3

    2の余分な粉をザルで落とす。

  • 4

    フライパンにサラダ油を中温で熱し、3をきつね色になるまで揚げ焼きし、油をきり完成!

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