かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『れんこんの塩きんぴら』家庭的なおかずの代名詞!

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • れんこん 100g

  • ウインナー 4本

  • 赤唐辛子 ひとつまみ

  • 50ml

  • 和風顆粒だし 小さじ1/2

  • オリーブオイル 適量

  • 小さじ1/4

  • ブラックペッパー 少々

  • ごま油 小さじ1

下準備

  • 1

    れんこんは皮をむき、5mm幅の輪切りにして酢水/分量外にさらしておく。

レシピ・作り方

  • 1

    ウインナーは食べやすい大きさに切る。

  • 2

    フライパンにオリーブオイル、赤唐辛子を入れて熱し、1を炒める。

  • 3

    水気をきったれんこんを加え炒め合わせ、全体に油がなじんだら水、和風顆粒だしを入れて炒める。

  • 4

    汁気がなくなってきたら塩を入れ、ブラックペッパー、ごま油を回しかけ完成!

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