かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『鶏肉としめじのガリバタ炒め』大絶賛の嵐!

Ios7 clock outline 15分

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 200g

  • しめじ 2パック

  • 少々

  • しょうゆ 小さじ1

  • 小さじ1

  • おろしにんにく 大さじ2

  • こしょう 少々

  • みりん 小さじ1

  • サラダ油 適量

  • バター 20g

レシピ・作り方

  • 1

    鶏もも肉は一口大に切り塩をふり、しょうゆ、酒を混ぜたものに10分程漬ける。

  • 2

    しめじは石づきを切り、ほぐしておく。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、1、2、おろしにんにく、こしょう、みりんを加え炒める。

  • 4

    バターを入れ、お皿に盛り付けて完成!

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