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フライパンですぐできる!『包まない?!シュウマイ』

シュウマイを包むのに時間がかかってめんどくさい…とお考えの方!このレシピで楽しちゃいましょ♪餃子の皮が余ってしまったときにもオススメです♪

Ios7 clock outline 30分

材料(4人前)

  • 餃子の皮 15枚

  • 豚ひき肉 200g

  • 玉ねぎ 1/2個

  • 小さじ2

  • ごま油 小さじ2

  • 少々

  • こしょう 少々

  • 小さじ3

  • オイスターソース 小さじ1

  • キャベツ 3枚

  • ニンジン 1/4

レシピ・作り方

  • 1

    餃子の皮を細かく切る。

  • 2

    ボールに豚ひき肉、玉ねぎ、酒、ごま油、塩こしょう、水、オイスターソースをいれよく混ぜる。

  • 3

    フライパンにキャベツ、にんじんを敷く。

  • 4

    3の上に2の肉を真ん中にのせる。肉は18㎝くらいにのばす。

  • 5

    4に1をのせる。

  • 6

    水を入れ、蒸し焼きにして完成!

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