かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

cooking

『鶏の竜田揚げ』基本のお料理♪

Ios7 clock outline 30分

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 2枚

  • おろししょうが 小さじ2

  • おろしにんにく 小さじ2

  • しょうゆ 小さじ2

  • みりん 小さじ1

  • 小さじ2

  • ひとつまみ

  • 片栗粉 大さじ4

  • 白いりごま 少々

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    鶏もも肉の余分な脂をとりのぞき、一口大に切る。

  • 2

    ボウルに1を入れ、おろししょうが、おろしにんにく、しょうゆ、みりん、酒、塩を加えよくもみ込み、15分程つけ置きする。

  • 3

    2の汁気をよく切り、片栗粉、白いりごまを合わせた衣をつける。

  • 4

    170℃に熱したサラダ油に3を入れ、5分程揚げ、完成!

Icon cooking2人気動画

公式アプリが登場しました!

InstagramやFacebookでも大人気!
月間1,000万人にリーチしている料理動画。
話題の料理レシピ動画 mogoo [もぐー]のアプリが登場しました!

mogoo-ios
mogoo-ios