かんたん、おいしい、たのしい料理。

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『きくらげのきんぴら』今晩のおかずに♡

Ios7 clock outline 10分

材料(2人分)

  • 乾燥きくらげ 15g

  • ごま油 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ2

  • 砂糖 小さじ2

  • 鷹の爪 輪切り/小さじ1

  • 一味 適量

  • 白ごま 小さじ2

下準備

  • 1

    乾燥きくらげをお湯/分量外で戻しておく。

レシピ・作り方

  • 1

    きくらげの水気を切り、フライパンで乾煎りして、水分をとばす。

  • 2

    ごま油、鷹の爪を入れ、さっと炒める。

  • 3

    砂糖、しょうゆ、一味を加え、汁気がなくなったら火を止め、白ごまを加え混ぜ完成!

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