かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『はし巻き』お家で屋台の味♪

Ios7 clock outline 30分

材料(5本分)

  • キャベツ 1/6個

  • 紅しょうが 大さじ2

  • 万能ねぎ 2本

  • 薄力粉 100g

  • 200ml

  • 1個

  • 天かす 大さじ2

  • サラダ油 適量

  • お好みソース 適量

  • マヨネーズ 適量

  • 青のり 少々

  • うずらの卵 5個

レシピ・作り方

  • 1

    キャベツは千切りにし、紅しょうがは細かく切り、万能ねぎは輪切りにする。

  • 2

    ボウルに薄力粉、水、卵、天かすを入れ混ぜ、1を加え混ぜる。

  • 3

    フライパンにサラダ油をひき、2の1/5を入れ、薄く焼く。

  • 4

    片面が焼けたら、裏面も同様に焼く。

  • 5

    4のはじめに焼いた面が外側になる様、割り箸で生地を挟み巻いていく。

  • 6

    お好みソース、マヨネーズ、青のりをかけ、焼いたうずらの卵をのせて完成!

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