かんたん、おいしい、たのしい料理。

動画で美味しい料理のレシピを紹介します!

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『豚肉とさつまいもの味噌炒め』コクと甘さが絶妙マッチ♪

Ios7 clock outline 20分

材料(4人分)

  • 豚バラ薄切り肉 200g

  • さつまいも 1本

  • 100ml

  • 砂糖 大さじ1

  • みそ 大さじ2

  • しょうゆ 小さじ1

  • 大さじ1

  • サラダ油 適量

レシピ・作り方

  • 1

    さつまいもは一口大の乱切りにして10分程水にさらし、豚バラ薄切り肉は4cm幅に切る。

  • 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、水気を切ったさつまいもを炒め、豚バラ薄切り肉を加えてさらに炒める。

  • 3

    水、砂糖、みそ、しょうゆ、酒を加えてよく混ぜ、フタをして5分程煮詰めて完成!

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