かんたん、おいしい、たのしい料理。

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ファンネルケーキ

揚げ油に向かって生地を絞り出すドーナツです。アメリカの屋台の味がご自宅で再現できちゃいます♪揚げ時間も短く仕上がるので、お手軽ですよ。お好みのアイスやフルーツをトッピングしてお楽しみ下さい。

Ios7 clock outline 15分

材料(直径16センチの生地3枚分)

  • 卵  1個

  • 片栗粉 小さじ1

  • 薄力粉  50g

  • ベーキングパウダー  小さじ1/2

  • 牛乳  大さじ3

  • グラニュー糖  小さじ2

  • 塩  ひとつまみ

  • サラダ油  適量

  • 粉糖/仕上げ用 適量

  • バニラアイス  50g

  • ミント  適量

  • 苺  5粒

  • 生クリーム  100ml程度

レシピ・作り方

  • 1

    ボウルに卵、牛乳、砂糖、塩をいれて泡立て器でよく混ぜる。

  • 2

    片栗粉、ベーキングパウダー、薄力粉を袋にいれてよく振る。

  • 3

    1と2をあわせて、混ぜる。

  • 4

    3を絞り袋にいれる。

  • 5

    4を低温の油に、中心から円を書くように15センチ程度になるまで絞る。

  • 6

    粉糖、生クリーム、アイスクリーム、苺、ミントを盛りつけて完成!

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